Gaufres & Waffles

Gaufres & Waffles herziet één van de meest gastronomische schatten van de Brusselse cultuur, namelijk de Brusselse wafel, en dit eveneens in een hartige versie. Bij Gaufres & Waffles wordt de wafel niet langer als een dessert of vieruurtje beschouwd, maar wel als een echte maaltijd. En wat een lekkernij ! Ieder recept werd bedacht door de chef Yves Mattagne (Sea Grill**) die enorm veel passie stak in het ontwikkelen van het menu.

Deze zomer 2020 vindt u Gaufres & Waffles in het Chalet des Jeux d'Hiver, in het Bois de La Cambre. Dit is de ideale gelegenheid om te genieten van het mooie weer, een emblematische groene ruimte in de stad, de Brusselse gastronomie en, niet in de laatste plaats, de veiligheidsomstandigheden die in deze crisisperiode gunstig zijn.

Adres: Chemin du Croquet 1, 1000 Brussel www.gaufresandwaffles.be